De afgelopen tijd is Hans bezig geweest om het rieten dak van onze boerderij op te stoppen. Op 25 juli was het helemaal klaar. Het is echt prachtig geworden. Het was ook het allerlaatste dak van Hans. Het is mooi geweest voor hem. Wij zijn heel blij dat hij voor zijn allerlaatste klus ons dak heeft uitgekozen. Het was een hele gezellige tijd! [+]

       De boerderij is in 1884 gebouwd als kaasfabriek 'De Hoop'.   Bij de aanbesteding van een kaasfabriek te Oudesluis op 28.8 werd ingeschreven door: J. TROMP te 't Zand H. JONKER te Anna Paulowna P. WILMS te Anna Paulowna T. BROUWER te 't Buurtje P. NIEMAN te Keinsmerbrug voor fl. 3.218.— De laagste Inschrijver werd het werk opgedragen. N.B. Het betrof hier de Kaasfabriek "De Hoop" te Oudesluis, thans Grote Sloot No. 496. voor fl. 3.888. voor fl. 3.575. voor fl. 3.441. voor fl. 3.364.24 14.9.1884. WARMENHUIZEN. Heden Is alhier een aanvang gemaakt met het bouwen van een KAASFABRIEK, waartoe die In 't Zand als model dient.                       ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------      Inleiding, gehouden in een vergadering van de Nieuwen Bond van Zuivelfabrieken in Noord Holland.     Wat leren ons de [+]